厚くてクリーミーな泡がつづく

生ビールのようなまろやかさを

気軽にご自宅で

 

 

 

 

クリームのような細かい泡がつづく陶器グラスです。

通常のグラスに注いだときよりも”気泡が小さい泡”を発します。

泡を小さくすることでつぶれにくくなり、優しい味わいを持続することができます。

 

細かい泡は口当たりをよくするだけでなく、泡の層自体が炭酸を逃さないフタのかわりとなり、ホップの風味を閉じ込める効果もあります。

最後のひと口まで、そのなめらかさ、味わいを体感してください。

 

このカップを少しななめに傾けて、ビールをゆっくり注ぐと、ふわっと美しい、きめ細かい泡が、みるみるうちに盛り上がってきます。

生ビールのようなふんわりとした軽やかな優しい味わいがあります。

 

 

 

■泡のヒミツは無数の小さい穴

 

このタンブラーは内側に、均一な密度でびっしりと極小の穴が無数にあいています。

内面に沿わせるようにゆっくりとビールを注ぐと、穴から極小の気泡が無数に発生してビールと交じり合い、クリームのようにきめ細かい泡ができるのです。

 

きめ細かな泡は、カップの内側の目に見えないほど小さな「クレーター」が生みだします。

普通の信楽焼とは異なり、表面に極めて細かい凹凸ができる土を採用。

 

京都府立大学大学院の監修のもと、滋賀県立信楽窯業試験場の研究員によって、この均一な密度の表面加工が生みだされました。

 

極小の気泡を作るために、あえて内面には釉薬(ゆうやく)を塗っておりません。

 

 

 

 

■クリーミーな泡が5分持続する

 

素人が注いでも、熟練の職人が注いだようなクリーミーな泡が立ちます。 特にコツはいりません。

カップを少し傾けカップの内面にビールを沿わせるようにゆっくりと注ぐだけです。

 

泡立てたばかりのホィップクリームみたいになめらかで、しかも弾力のある泡が立ちます。

 

こんもりと厚いクリーミーな泡はフタの役割も果たし、ビールの炭酸ガスや芳香が抜けてくれるのを抑えてくれます。

 

しかも、普通のカップやグラスと違い、5分経っても、泡はしぼみません。

つまり、いい泡がたてば、最後の一口までおいしく飲めるわけです。

350㏄の缶ビール2回分の容量。

 

使えば使うほど愛着の湧くマイカップとしてどうぞ。

 

 

 

【ご使用の注意点】

・性質上(手造り)、色彩・柄・形が多少異なる場合がございます。

・梱包は破損なきよう、万全の梱包で送らせていただきますが、輸送トラブルなどで破損があった場合、速やかにご連絡くださいませ。新しい商品とお取り換えいたします。

・商品発送前に検品を厳重にしておりますが、万が一不良が見つかった場合は、到着後7日以内にご連絡くださいませ。

 

 

 

 

 

 

琵琶湖を中心に豊富な自然に恵まれている滋賀県

 

滋賀県甲賀市信楽町。

日本六古窯のひとつであり、その中でも最古の地といわれている「信楽焼」

鎌倉時代以前から続く「土」の風合いを活かした素朴な陶器を作り続けられてきた歴史的産業。

 

 

 

 

 

たぬきの置物が有名で、甕や壺、すり鉢、近代以降は火鉢や傘立て、浴槽やタイルなど、時代に合わせて人々の暮らしを支える器や道具として発展してきました。

 

「土」そのものや火が生み出す美しさ、芸術性に茶の湯の世界で愛されてきた焼きものです。

かつては茶人、千利休も信楽焼の茶器を使っていたとされています。

 

 

＜信楽駅＞

 

＜信楽窯元散策路＞

 

 

 

 

日本六古窯の中でも最古の地より伝わる技術を現代に

 

 

 

創業80年、信楽の地で商売を始めたヤマ庄陶器「和on」

信楽ならではの「土の大切さ」「手作りの美しいカタチ」「素朴で存在感のある素材」を大事にし、日々の暮らしに寄り添うプロダクトを作り続けています。