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まろやかで甘いコーヒーが飲みたい。雑味を70%カットする濾過(ろか)フィルター。

 

 

 

まろやかで甘いコーヒーが飲みたい。
雑味を70%カットする濾過(ろか)フィルター。

 

 

 

 

甘めのコーヒー。

 

コーヒーでも苦みや渋みが少なく、まろやかですっきりとした味わいがお好きな方もいらっしゃるのではないでしょうか。

 

もちろんブラックで苦く渋い味わいも大人っぽくてかっこいい。

でも、カフェではどうしてもラテを頼んでしまう。

 

苦いものより甘めでまろやかなコーヒーがいい。

 

そんな方には必見です。

 

 

 

 

 

雑味を70%カットするセラミック濾過(ろか)フィルター

 

400年の歴史を持つ有田焼から生まれたペーパーレスの濾過(ろか)フィルターです。

数十ミクロンの高品質な小さな穴(多孔質)によるろか技術により、雑味や苦味を約70%カットし、いつものコーヒーをすっきりとまろやかにしてくれます。

 

 

 

 

 

 

 

50μm(ミクロン)という小さな穴によるセラミック立体構造で、微細な不純物を徹底的に濾過(ろか)します。

これは長年の研究開発の末にあみ出されたコーヒー抽出のための最適な孔寸法・形状・厚みであり、この濾過(ろか)技術が雑味を70%カットしてくれます。

 

ペーパーでは抽出できない澄みわたる旨味とまろやかさを引き立たせ、いつもの豆本来の甘みと芳醇な香りを引き立たせてくれます。

 

 

 

 

 

雑味・苦味を抑え、コーヒー豆本来の甘みを。

 

 

 

 

 

LOCAで淹れたコーヒーの味の変化をとらえるため、味覚認識装置による比較テストを行いました。

結果はペーパーフィルターでドリップしたコーヒーに比べ、旨味はそのままに、雑味・苦味を抑え、甘みを感じやすくなることが証明されました。

<実験機材(株)インテリジェントセンサーテクノロジー味覚認識装置 TS-5000Z 佐賀工業技術センターにて>

 

 

 

 

 

手入れをすれば、何度でも使用可能

 

ペーパーレスのため繰り返し使えるエコフィルターなので環境にも優しいフィルターです。

定期的なメンテナンスも簡単に行うことができます。

 

 

>>使用方法はこちらから

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LOCA コーヒーセラミックフィルター

あなたのコーヒーは、もっとおいしくなる。

ろか、抽出工程で決まるコーヒーのおいしさ。

LOCA独自のセラミックテクノロジーが立体的に雑味を除去し、コーヒー本来の澄んだおいしさと香りを引き出します。

究極のコーヒーを、誰でも手軽に。

 

 

 

LOCAセラミックフィルターとは?

有田焼の窯元としては後発の久保田稔製陶所が、何か有田の地から新たなものをという思いから、セラミック(陶器)が持つ独特の数十ミクロンの穴を利用したコヒーフィルターを作りました。

コーヒーの美味しさは、ろかと抽出工程で大きく変わります。

独自のセラミックテクノロジーを注いで開発したLOCAは、立体的に雑味を除去し、コーヒー豆本来の澄んだ美味しさと香りを引き出す究極のフィルターです。

一見液体を通すような素材には見えませんが、既述の通り小さな穴が無数に空いています。

微細な不純物を徹底して取り除きつつ、ペーパーフィルターでは抽出できないコーヒーのオイルを抽出することが可能になり、これまでにない、まろやかな味を実現しています。

 

 

 

 

 

豆本来の旨味を引き立たせるコーヒーフィルター。

 

まろやかで甘いコーヒが飲みたいです。

 

 

 

 

 

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