萬古焼のごはん土鍋です。

 

二重蓋と遠赤外線効果でごはんをもっちり、ふっくら美味しく炊き上げます。

 

炊き立てのご飯はもちろん、冷えたごはんももっちりと美味しいのが土鍋で炊いたごはん。

 

ごはん鍋は、中蓋があるので、圧力がかかり、玄米もしっかりと炊き上げることができます。

 

 

 

 

 

 

 

萬古の土の耐熱性と二重蓋構造によって、お米をしっかりと土鍋内で炊き上げてくれるので、もっちりとしたふっくらご飯ができあがります。

 

 

 

火加減いらずで簡単に炊き上がる

 

意外と簡単な土鍋炊飯。

火加減いらずで、沸騰したら蒸らすだけのシンプルな工程で炊き上がります。

 

 

 

 

土鍋内には2合と3合に合わせて水位線があります。

炊くたびに水量を計る必要がないので簡単に準備ができます。

 

 

 

 

 

料理によって多少の違いはありますのでご注意ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

三重県四日市市を中心に生産される日本の伝統的な焼きもの産地、萬古焼（ばんこやき）

 

萬古焼は耐熱性の高さと実用性が特徴です。

江戸時代中期、沼波弄山（ぬなみ ろうざん）が陶器作りを始めたことが起点とされ、以後「萬古不断（ばんこふだん）＝永遠に栄える」という願いを込めて「萬古」と名付けられました。

 

萬古焼は耐熱性に優れ、直火もできる丈夫さがあるので、土鍋・急須・耐熱皿が全国で普及。

特に土鍋と急須が有名です。

 

実用性と堅牢性に優れ、毎日の台所仕事に寄り添う焼きものとして長く親しまれています。

近年はデザイン性の高い商品やアウトドア向けの調理器具も展開され、再注目されています。

 

 

 

 

 

一世紀に渡り、日本中の食卓に幸せを。

その想いを世界へ、次世代に。

 

 

 

大正12年、佐治陶器は萬古焼の卸問屋として三重県四日市市に創業。

 

創業より全国各地に販路を拡大し、おかげさまで多くのお客様・窯元に支えられ100年が経ちました。

 

佐治陶器は「料理をするあなた」と「食べるあなた」に満足していただけるように。

という思いのもと、お客様が普段からお使いになるものだから安心・安全であり、買ってよかったと思っていただけるような製品の開発・取り扱いを心掛けています。