うるしのカトラリーは、一度お使いいただくと手放せなくなってしまいます。幾重にも塗り重ねられたうるしの層が、うるしならではのなめらかと優しさを運びます。

ヤマザクラの利点は、凜とした強さと丈夫さです。

さらに、フォークの先端部には、細さを生かし木地とのバランスを大切に、漆塗りの基本となる髹漆（きゅうしつ）という方法で、生漆による丈夫な素地を作っています。

糊漆と生漆で和紙を張り、さらにとのこと生漆を混ぜ、錆びうるしとして、強度を作っています。

それに塗りの工程を重ね、パスタフォークができています。

パスタが絡みやすいように工夫し、指はこびや口当たりが最高の味を引き出せるように、ゆっくりと食事を楽しんでいただければ幸いです。