握りやすい形状と

小さい刃で

するりとむける

 

 

 

 

小さい刃で、するりとむけるアボカドカッターです。

これひとつで皮に切れ込みを入れ、種を除き、スプーン状の部分で実を外せます。

しっかりと握りやすい形状で、柑橘類の皮をむくのにも使えます。

 

 

 

 

 

 

 

 

①アボカドに一周切り込みを入れ、両手で持ってひねり、タテに2つにわります。

 

 

 

 

②種に刃先を引っかけて取り除きます。

種が滑って引っかかりにくい時はムリをせずにスプーン状の部分でくり抜いてください。

 

 

 

 

③スプーン状の部分を皮の内側に差し込み、実を取り出します。

 

 

 

 

 

【ご使用上の注意点】

・食洗機でのご使用はお控えください。

・鋭利な刃物部分があります。歯はよく切れますので力を入れすぎると手指等を傷つける原因となります。十分注意し、ゆっくり少しずつ切るようにしてください。

 

 

 

 

 

 

 

農業とモノづくりが盛んな新潟県

 

新潟県はお米の産出額で全国１位の農業王国ですが、それ以外でも盛んなのがモノづくり。

地域の気候風土を生かした様々な工芸品が発達し、今なお脈々と受け継がれています。

経済産業大臣指定の「伝統的工芸品」は、現在13産地16品目にのぼり、これは京都府に次いで全国で2番目の多さです。

なかでも金属加工業が盛んで、地域の特色を活かした地場産業として集積している一大産地です。

創業100年以上の老舗企業も数多くあり、モノづくりの技術力が根付き、発展と継承をしている地場産業です。

 

 

 

 

楽しく料理をつくる、そして楽しく食べる。

 

ＥＡトＣＯ/イイトコ

 

 

 

 

“EAT + COOKING” をテーマとする「EAトCO」

キッチンからダイニングへ、ボーダレスに楽しさ、心地よさを演出してくれる道具を創りたい。

そんな想いから生まれたシリーズです。

 

キッチンでも、ダイニングでも、そこにあるだけで心を豊かにしてくれるフォルム、素材感、カラー。

見た目だけではなく、もちろん機能性にも優れたデザインです。

 

キッチンでは、クッキングするための扱いやすさを、ダイニングでは、料理を盛りつけたときの美しさ、サーブしやすさなどを十分に考慮しました。

 

使って、置いて、どんどん愛着が湧き、「つくる＋食べる」をますます楽しいコトにしてくれるクッキングツールです。