小さくても
しっかりおろせて
そのまま料理に添えられる
手のひらサイズのおろし金です。
小さくてもしっかりおろせる、ミニサイズのおろし金。
ショウガやニンニクなどを卓上ですりおろし、新鮮なまま使えます。
薬味はもちろん、ジンジャーティーなどにもおすすめです。
農業とモノづくりが盛んな新潟県
新潟県はお米の産出額で全国１位の農業王国ですが、それ以外でも盛んなのがモノづくり。
地域の気候風土を生かした様々な工芸品が発達し、今なお脈々と受け継がれています。
経済産業大臣指定の「伝統的工芸品」は、現在13産地16品目にのぼり、これは京都府に次いで全国で2番目の多さです。
なかでも金属加工業が盛んで、地域の特色を活かした地場産業として集積している一大産地です。
創業100年以上の老舗企業も数多くあり、モノづくりの技術力が根付き、発展と継承をしている地場産業です。
楽しく料理をつくる、そして楽しく食べる。
ＥＡトＣＯ/イイトコ
“EAT + COOKING” をテーマとする「EAトCO」
キッチンからダイニングへ、ボーダレスに楽しさ、心地よさを演出してくれる道具を創りたい。
そんな想いから生まれたシリーズです。
キッチンでも、ダイニングでも、そこにあるだけで心を豊かにしてくれるフォルム、素材感、カラー。
見た目だけではなく、もちろん機能性にも優れたデザインです。
キッチンでは、クッキングするための扱いやすさを、ダイニングでは、料理を盛りつけたときの美しさ、サーブしやすさなどを十分に考慮しました。
使って、置いて、どんどん愛着が湧き、「つくる＋食べる」をますます楽しいコトにしてくれるクッキングツールです。
zegyo761 –
我が家ではすりおろし生姜を冷ややっこやそうめんのときつかいます。食卓にそのまま並べてもおしゃれなので気に入っています。
kuma_g –
わさびや生姜をするのにとても良い。