信楽焼とは?特徴や歴史、ルーツを学ぶ。 2021.10.07 焼きもの 信楽焼とは?特徴や歴史、ルーツを学ぶ。 滋賀県甲賀市信楽町エリアで作られている陶器、信楽焼。 たぬきの置物が有名ですが、歴史は長く、日本六古窯のひとつとされています。 粘り気のある良... 詳しくはこちら
耐熱容器は日本の焼きもの「陶磁器」で粋な暮らしを。 2021.07.18 焼きもの 耐熱容器は日本の焼きもの「陶磁器」で粋な暮らしを。 耐熱容器。 いまや料理には欠かせない調理器具のひとつ。 主婦やサラリーマンの絶大な味方となっているレンチンだけでできてしまう時短料... 詳しくはこちら
美濃焼の四様式とは?一大陶器産地を支える職人の技術と様式について。 2021.06.28 21.岐阜焼きもの 美濃焼の四様式とは?一大陶器産地を支える職人の技術と様式について。 日本国内で生産されている器の50%以上を占めている一大陶器産地の「美濃焼」 「美濃」という現在の岐阜県で発展を遂げたこの産業は現在も受け継がれ、... 詳しくはこちら
美濃焼のルーツ。一大産地の歴史や由来とは? 2021.06.11 焼きもの 美濃焼のルーツ。一大産地の歴史や由来とは? 日本国内で生産されている焼物の約50%を占めている一大陶器産地の「美濃焼」 現在の岐阜県にあたる美濃国の東部地域で生産されている陶磁器をいいます。 現在で... 詳しくはこちら
美濃焼とは?国内生産の50%を占めるその魅力と人気の理由。 2021.06.10 焼きもの 「美濃焼とは?」国内生産の50%を占めるその魅力と人気の理由。 日常生活の食卓で何気なく使っている器。 実は美濃焼かもしれません。 美濃焼は日本国内で... 詳しくはこちら
【フライパンプレート】直火・オーブン・電子レンジOK!万能プレートでできたての料理を食す。 2021.06.09 21.岐阜焼きもの 【フライパンプレート】直火・オーブン・電子レンジOK!万能プレートでできたての料理を食す。 キッチンで料理をして、食器に移し替えて食卓へ。 そしてお気に入りの器で食事をする。 &nb... 詳しくはこちら